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Depuis plusieurs années, on prend de plus en plus conscience de l’impact de notre consommation quotidienne, à la fois sur la planète, sur l’économie et sur la société, mais aussi sur notre santé. De ce fait, les médias, les consommateurs, les entreprises parlent de plus en plus de la « consommation responsable ». Mais qu’est-ce que la consommation responsable ? Pourquoi et comment consommer de façon responsable ? Retour sur les définitions et enjeux de la consommation responsable.

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Parfois, on utilise aussi le terme « consommation durable » quand on parle de consommation responsable. Cependant, la définition de la consommation responsable est plus large que la définition de la consommation durable. En effet, la consommation durable renvoie plus spécifiquement au concept de durabilité, c’est-à-dire à la dimension environnementale. Le ministère du développement durable définit ainsi la consommation durable à travers 3 dimensions :

  • mieux consommer (moins gaspiller, avoir une consommation plus durable) et ;
  • mieux jeter (prendre en compte le recyclage notamment).

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Les dimensions de la consommation responsable sont donc très larges : la consommation responsable a une dimension environnementale, mais aussi une dimension économique, sociale, sanitaire… Par essence, la tendance de la consommation responsable est donc protéiforme : sa définition dépend des critères choisis par les consommateurs et de leurs sensibilités. Certains « consommateurs responsables » mettront l’accent sur le côté écologique de leur consommation, en tentant de choisir des produits de saison, biologiques et écologiques. D’autres se concentreront sur l’impact de leur consommation sur l’économie, en choisissant des circuits courts ou du made in France. D’autres pourront choisir leurs produits en fonction de leur impact sur la santé, et d’autres encore en fonction de leur impact social (la fabrication du produit respecte-t-elle les droits de l’homme par exemple ?).

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  • La consommation de produits plus écologiques, ou en fonction de leur impact sur l’environnement :
    • des produits issus de filières certifiées respectant l’environnement ou la biodiversité
    • des produits avec un bilan carbone faible
    • des produits biologique
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  • La consommation de produits en fonction de leur respect des normes sociales et de leur impact sur les sociétés
    • des produits fabriqués dans de bonnes conditions de travail (pas de travail des enfants, respect des horaires et des conventions internationales sur le travail)
    • des produits fabriqués en coopération avec les communautés locales, en respectant leurs modes de vie (comme le commerce équitable)
  • La consommation de produits plus « sains », respectant les normes sanitaires
    • produits sans pesticides ou sans intrants chimiques
    • produits fabriqués en respectant les normes d’hygiène
    • des produits alimentaires ayant une composition nutritionnelle plus saine
  • La consommation de produits ayant un impact économique positif :
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    • des productions qui encouragent l’autonomie économique de leurs producteurs (par opposition à la dépendance à des systèmes commerciaux ou industriels tels que la grande distribution)
    • des produits créant plus d’emploi, d’insertion économique et sociale pour les travailleurs,
  • La consommation de produits fabriqués dans des conditions respectant certains principes éthiques ou moraux :

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En se mettant à la consommation responsable, on peut donc agir à des niveaux très différents, sur les questions économiques, sociales ou écologiques.

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Si l’on place l’écologie et la protection des écosystèmes au premier plan, ou si on place la santé au premier plan, ou encore si l’on place l’emploi et l’économie locale au premier plan, on aura des démarches de consommation responsable très différentes.

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Il est donc impossible de donner un exemple ou une démarche globale de consommation responsable. Néanmoins, pour être un consommateur plus responsable, il existe certaines stratégies.

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Pratiquer la consommation responsable, c’est aussi être conscient des conséquences de sa consommation et de ses achats quotidiens. Cela veut dire qu’il faut mieux connaître les produits que l’on achète et leurs impact environnementaux, sociaux ou économiques. Le problème, c’est que parfois, il est difficile de faire la différence entre un vendeur responsable ou non, entre une marque responsable ou non ! Mais il existe de plus en plus d’outils pour être mieux guidés dans sa consommation responsable au quotidien. Notamment, on peut se renseigner sur la stratégie RSE des différentes marques, mais aussi utiliser des outils spécifiques, par exemple :

Il faut aussi garder à l’esprit que beaucoup de nos achats quotidiens ont un impact sur l’environnement ou sur l’économie, et agir en conséquence. Ainsi, il faut être conscient de l’impact de certains produits ou services :

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Dialogue parties prenantes : définition dans le cadre de la RSE, interlocuteurs et méthodologie